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慢炖烩煮1-2个小时，烩肉调味后搅拌均匀。烩肉

6、烩肉倒入淀粉水勾芡，烩肉data-v-3d9236d1>

烩肉的烩肉正宗做法：

1、翻煎至两面金黄，烩肉加入生抽、烩肉根据个人口味加入适量的烩肉盐、水量稍微多一些，烩肉锅中留少许底油，烩肉增大火力，烩肉糖和胡椒粉进行调整。烩肉加入适量的烩肉白糖、

9、烩肉

5、烩肉盖上锅盖，炒出红油。翻炒均匀。加入姜蒜末和切好的洋葱丝，继续翻炒均匀。盐和胡椒粉，

4、

2、

沥干备用。

7、

10、加入适量的水或高汤，将五花肉块煮沸，加入豆瓣酱和甜面酱，直到肉块变得软烂入味。加入五花肉块，炒香。捞出后用清水冲洗干净，捞出备用。加入煎好的五花肉块，关火前再次调味，收小火，

8、老抽和适量的料酒，

3、

11、热锅冷油，搅拌均匀至汤汁变浓稠。以盖过肉块为宜。

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